酸梅汤最好喝的配方份额(秘制酸梅汤的8种质料)

时间:2020-10-20 23:49:35 分享到:

酸梅汤最好喝的配方份额(秘制酸梅汤的8种质料)

酸梅汤的第一种做法

资料预备

乌梅30克,洛神花13克,甘草2克,豆蔻4克,再加以桂花、冰糖、蜂蜜能够按自己口味增加。

制造进程

1、将乌梅、洛神花、甘草、豆蔻洗去浮土浸泡15分钟。(水不要倒掉,入锅)

2、加2L左右水,可加少量桂花,大火烧开转小火熬1小时。

3、熬好的酸梅汤加适量冰糖或蜂蜜,酸梅汤自身就很酸所以需求操控好甜度,还能够在冰箱冷藏饮用,冷藏后滋味更好,这种办法合适夏日饮用。

4、喝之前能够撒点干桂花,也能够在出锅时趁热撒干桂花,再盖上锅盖闷一会,滋味更浓更香。

酸梅汤的第二种做法

资料预备

乌梅5颗、山楂干15g、玫瑰果(洛神花)4颗、水1800ml、冰糖25g。

制造进程

1、乌梅,玫瑰果,山楂干放水龙头下冲净浮灰。

2、冲好后放入锅内加水,大火烧开,转中小火煮20分钟,放入冰糖关火。

3、晾凉捞出资料。

4、放入水壶冰镇。喝的时分能放两块冰块,肠胃欠好的就不要冰镇了,也不要放冰块当天喝完即可!

酸梅汤的第三种做法

资料预备

乌梅10粒,山楂片30片左右,冰糖适量,清水1500毫升。

制造进程

1、将乌梅和山楂片放入冷水中稍浸泡2分钟,以便祛除外表的尘土,再用清水重复冲刷洁净。

2、锅中倒入清水,放入乌梅和山楂片,用大火加热至欢腾后,调成中火煮约30分钟即可。关火后放入冰糖拌和至溶化。

3、待酸梅汤冷却后,倒入瓶中放入冰箱冷却。

酸梅汤的第四种做法

乌梅、去核山楂、甘草、洛神花、陈皮(没有规则用量,能够依照自己的口味增加)

1、把质料放入清水中冼净;

2、在砂锅或许不锈钢锅(忌用铁锅)中参加3升左右清水(能够用大可乐瓶计量),再把洗好的质料放入锅中,先用大火烧开再改用小火煮30分钟,往锅中参加适量冰糖;

3、盖上锅盖,待冰糖溶化后就能够盛入凉杯里了。

不宜喝酸梅汤的人

1.儿童不宜多喝:由于他们的胃黏膜结构单薄,反抗不了酸性物质的继续腐蚀,时刻久了,简单引发胃和十二指肠溃疡。

2.易腹泻的人:不要过度饮用酸梅汤,由于酸梅汤清火,也简单导致腹泻。

 

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